Ensalada de verduras y germinados

Tiempo total
15 minutos
Raciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
Barritas Krissia®7Puerro2Yuca1Zanahorias3Pimiento rojo1BoletusUn puñadoAceite de olivaUn chorroGuisantesUn puñadoJudíasUn puñadoAceite balsámicoUn chorroSésamoUn puñadoGerminadosUn puñado
Preparado con
¿Cómo la preparamos?
  • El primer paso es cortar en tiras finas puerro, yuca, zanahorias y boletus.
  • Por otra parte, hay que trocear las barritas Krissia®.
  • En una sartén con aceite de oliva, cocina los ingredientes y agrega guisantes, judías y un poco de aceite balsámico.
  • Cuando esté casi listo, sin retirar del fuego, agrega las barritas Krissia®.
¿El toque final?

Sirve y decora con un poco de germinados, semillas de sésamo y zumo de limón.

ensalada surimi